Impressionen
Pizza über die Gasse — hausgemachter Teig, täglich frisch, mit BIO-Gewürzen und ohne Glutamat. Nach italienischer Tradition, mitten in der St. Galler Fussgängerzone.
Seit vielen Jahren backen Valentino und Eliana Francini an der Merkurstrasse Pizza al taglio nach original italienischer Art: dickerer Teig vom Blech, quadratisch geschnitten, mit grilliertem Gemüse und feiner Tomatensauce. Dazu Panini, Calzone, hausgemachte Lasagne und Pasta — zum Sitzen an den Holztischen, draussen in der Gasse oder zum Mitnehmen ins Büro.
Gastfreundschaft und ein gutes Preis-Leistungsverhältnis sind uns zentral — jeder soll sich bei uns wohl fühlen. Unseren Pizzateig stellen wir täglich frisch selbst her, verfeinert mit erlesenen Zutaten und BIO-Gewürzen. Auf Wunsch gibt es unsere Pizzas auch mit veganem Käse oder mit Dinkelmehl.
Mit unserem mobilen Pizzaofen sind wir zudem für Catering in der ganzen Region unterwegs — vom Apéro bis zur grossen Feier.
| Montag | 09:00–14:30 Uhr |
| Dienstag | 09:00–14:30, 17:00–21:00 Uhr |
| Mittwoch | 09:00–14:30, 17:00–21:00 Uhr |
| Donnerstag | 09:00–14:30, 17:00–21:00 Uhr |
| Freitag | 09:00–14:30, 17:00–21:00 Uhr |
| Samstag | 10:00–14:00 Uhr |
| Sonntag | Geschlossen |